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Cuececremas Juan Alabart CDM200
Cocción homogénea y controlada para producciones exigentes
El modelo CDM200 de Juan Alabart es una cuececremas industrial de 200 litros, diseñada para procesos de cocción, mezcla y emulsión en sectores como la industria alimentaria, pastelería o procesado de salsas. Gracias a su diseño robusto, su cuba de gran capacidad y su sistema de control preciso, esta máquina es ideal para líneas de producción que requieren versatilidad, higiene y fiabilidad térmica. Este equipo de segunda mano se encuentra en excelente estado, totalmente revisado por el equipo técnico de Urrutibeazcoa, lo que garantiza una integración segura y operativa inmediata.
Características destacadas (aproximadas, consultar)
- Capacidad de cuba: 200 litros, ideal para producciones medianas y grandes.
- Construcción íntegra en acero inoxidable, cumpliendo las normativas de higiene alimentaria.
- Tapa superior abatible y sistema de elevación central.
- Cuadro de mandos digital con control de temperatura, tiempo y programación.
- Sistema de agitación interno para una mezcla homogénea sin zonas muertas.
- Seguridad reforzada con doble parada de emergencia y protecciones perimetrales.
Datos técnicos (aproximados, consultar)
- Marca / Modelo: Juan Alabart CDM200
- Capacidad nominal: 200 L
- Alimentación eléctrica: Trifásica
- Uso previsto: Cocción de cremas, salsas, emulsiones, bechameles, rellenos y productos termosensibles
- Estado: Máquina de ocasión revisada y en perfecto funcionamiento
- Disponibilidad: Entrega inmediata desde nuestras instalaciones
Sectores recomendados
- Industria alimentaria (procesado de salsas, preparados)
- Pastelería y repostería industrial
- Producción de platos preparados y ready-meals
- Industria cárnica (emulsiones, marinados)
Ventajas frente a una máquina nueva
- Inversión optimizada sin renunciar a calidad industrial
- Plazo de entrega inmediato, sin esperas de fabricación ni importación
- Respaldo técnico y asesoramiento de Urrutibeazcoa, con opción de instalación y formación
Quiero información sobre ref: 1166
Cuececremas Juan Alabart CDM200
Cocción homogénea y controlada para producciones exigentes
El modelo CDM200 de Juan Alabart es una cuececremas industrial de 200 litros, diseñada para procesos de cocción, mezcla y emulsión en sectores como la industria alimentaria, pastelería o procesado de salsas. Gracias a su diseño robusto, su cuba de gran capacidad y su sistema de control preciso, esta máquina es ideal para líneas de producción que requieren versatilidad, higiene y fiabilidad térmica. Este equipo de segunda mano se encuentra en excelente estado, totalmente revisado por el equipo técnico de Urrutibeazcoa, lo que garantiza una integración segura y operativa inmediata.
Características destacadas (aproximadas, consultar)
- Capacidad de cuba: 200 litros, ideal para producciones medianas y grandes.
- Construcción íntegra en acero inoxidable, cumpliendo las normativas de higiene alimentaria.
- Tapa superior abatible y sistema de elevación central.
- Cuadro de mandos digital con control de temperatura, tiempo y programación.
- Sistema de agitación interno para una mezcla homogénea sin zonas muertas.
- Seguridad reforzada con doble parada de emergencia y protecciones perimetrales.
Datos técnicos (aproximados, consultar)
- Marca / Modelo: Juan Alabart CDM200
- Capacidad nominal: 200 L
- Alimentación eléctrica: Trifásica
- Uso previsto: Cocción de cremas, salsas, emulsiones, bechameles, rellenos y productos termosensibles
- Estado: Máquina de ocasión revisada y en perfecto funcionamiento
- Disponibilidad: Entrega inmediata desde nuestras instalaciones
Sectores recomendados
- Industria alimentaria (procesado de salsas, preparados)
- Pastelería y repostería industrial
- Producción de platos preparados y ready-meals
- Industria cárnica (emulsiones, marinados)
Ventajas frente a una máquina nueva
- Inversión optimizada sin renunciar a calidad industrial
- Plazo de entrega inmediato, sin esperas de fabricación ni importación
- Respaldo técnico y asesoramiento de Urrutibeazcoa, con opción de instalación y formación