En Urrutibeazcoa ponemos a disposición de nuestros clientes una amplia gama de máquinas para todos los sectores de la alimentación. El mes pasado os hablamos de las marmitas basculantes y hoy hablaremos de las máquinas envasadoras y de las ventajas del envasado al vacío.
VENTAJAS DEL ENVASADO AL VACÍO
El envasado al vacío tiene infinitas ventajas que se resumen en estos principios básicos: higiene, conservación y calidad. Entre sus características destacan que:
- El sabor y la frescura de los alimentos es más estable, ya que no hay pérdidas.
- La oxidación provocada por el oxígeno es inexistente y, por tanto, la putrefacción de los alimentos es nula.
- Los tiempos de conservación de los alimentos son mucho mayores.
- Los microorganismos no se desarrollan ante la ausencia de oxigeno.
ENVASADORA DE DOBLE CAMPANA V110110R
Hoy os presentamos la envasadora doble campana V110110R, construída en acero inoxidable y con un diseño especial totalmente higiénico. A continuación podéis ver el catálogo con las características y espedificaciones de esta máquina.
Os dejamos también un pequeño video donde podréis ver el funcionamiento de esta envasadora:
MAQUINARIA DE OCASIÓN
En Urrutibeazcoa estamos especializados en la venta de maquinaria agroalimentaria de ocasión. Disponemos de diferentes tipos de maquinaria: cortadoras, amasadoras, embuchadoras, batidoras…
En este caso, también tenemos disponible la envasadora doble campana V110 110 de Frimaq.